Grilēti baklažāni ar riekstu pildījumu

Baklažānus griež gareniskās šķēlēs. Pildījums: majonēzei pievieno berztus valriekstus, ķiplokus un dilles. Liek uz baklažāna šķēles, saritina un cep uz grila. Pasniedz gan siltu, gan aukstu.