8 l čuguna kazans Uzbek ◡

Čuguna kazans 8 l Uzbek ar apaļu dibenu

Čuguna kazans 8 l Uzbek ir radīts autentiskai gatavošanai ar izteiksmīgu Austrumu virtuves raksturu. čuguns uzkrāj karstumu, vienmērīgi to izplata un palīdz plovam, zupām un sautējumiem iegūt dziļu, piesātinātu garšu.

Kazanam ir apaļš dibens, kas īpaši labi piemērots gatavošanai virs atklātas uguns vai uz trijkāja. Liesma aptver trauka apakšu un sānu malas, karstums koncentrējas centrā, bet produkti gatavojas sulīgi un vienmērīgi.

Vāks nav iekļauts komplektā.

Kāpēc izvēlēties kazanu ar apaļu dibenu?

apaļš dibens ir tradicionāla kazana forma, kas piemērota gatavošanai dabā. Tā palīdz vienmērīgi sadalīt karstumu, ātri uzkarsēt trauku un saglabāt klasisko plova, zupu un sautējumu gatavošanas veidu.

Čuguna kazana galvenās priekšrocības

• Tilpums 8 l – piemērots ģimenes maltītēm un ēdiena gatavošanai draugu lokā.
• Diametrs Ø 36 cm – piemērota forma plovam, zupām, gaļai un sautējumiem.
• Augstums 13 cm – ļauj produktiem gatavoties visā trauka dziļumā.
• Sienu biezums 7 mm – palīdz ilgstoši saglabāt karstumu.
• Svars 7 kg – masīvs un stabils trauks gatavošanai brīvā dabā.
• Apaļš dibens – piemērots atklātai ugunij, ugunskura vietai un trijkājim.

Kazana sagatavošana pirms pirmās lietošanas

Pirms pirmās lietošanas kazanu izskalojiet ar karstu ūdeni un rūpīgi nosusiniet. Trauka iekšpusi viegli pārklājiet ar augu eļļu un uzsildiet uz mērenas uguns, lai uz čuguna virsmas veidotos dabīgs aizsargslānis.

Čuguna kazana kopšana un uzglabāšana

Pēc gatavošanas kazanu mazgājiet ar rokām, nosusiniet un pirms uzglabāšanas plānā kārtā ieeļļojiet. Nelietojiet trauku mazgājamo mašīnu un neatstājiet kazanu mitru.

Pareizi kopts čuguna kazans Uzbek kalpos daudzus gadus un kļūs par uzticamu palīgu plova, zupu, gaļas un citu ēdienu gatavošanai pie uguns.

• Čuguna trauku lietošanas un kopšanas rokasgrāmata