12 l čuguna katls Grill Lid-Pan

Čuguna katls 12 l ASIAN ar vāku-grilpannu

Čuguna katls 12 l ASIAN Lid-Pan ir daudzpusīgs katls gatavošanai mājās un brīvā dabā. Masīvais čuguns vienmērīgi uzkarst un ilgi saglabā temperatūru, tāpēc tas ir piemērots plovam, zupām, sautējumiem, gaļai un dārzeņiem.

Komplektā iekļauto čuguna vāku var apgriezt un izmantot kā rievotu grilpannu. Uz tās var cept gaļu, burgerus, zivis, dārzeņus, olas un citus produktus, iegūstot izteiksmīgas grilējuma līnijas.

Vāks, ko var izmantot kā grilpannu

Masīvais čuguna vāks cieši pieguļ katlam, palīdz noturēt siltumu un samazina mitruma zudumu gatavošanas laikā. Apgriežot vāku otrādi, tas pārvēršas par atsevišķu rievotu pannu cepšanai un grilēšanai.

• Divas funkcijas vienā komplektā – katls un grilpanna.
• Rievota cepšanas virsma – piešķir produktiem raksturīgas grila līnijas.
• Cieši pieguļošs vāks – palīdz saglabāt siltumu, mitrumu un aromātu.
• Plašākas gatavošanas iespējas – vienlaikus var vārīt, sautēt un cept.

Vienmērīga uzkaršana un ilgstoša siltuma noturība

Čuguns uzkrāj siltumu visā katla virsmā un pakāpeniski to nodod ēdienam. Biezā pamatne 4.5 mm un sienas 3.8 mm palīdz uzturēt stabilu temperatūru un nodrošina vienmērīgu gatavošanu.

Katla noapaļotā forma veicina dabisku šķidruma cirkulāciju, tāpēc sastāvdaļas gatavojas vienmērīgāk un ēdiens iegūst piesātinātu garšu.

Ko var gatavot ASIAN čuguna katlā?

• plovu, rīsu un graudaugu ēdienus;
• zupas, buljonus un zivju zupu;
• gaļas un dārzeņu sautējumus;
• gulašu, mērces un lēni gatavotus ēdienus;
• gaļu, zivis, burgerus un dārzeņus uz vāka-grilpannas.

ASIAN Lid-Pan galvenās īpašības

• Sērija: Asian
• Katla tilpums: 12 l
• Diametrs: Ø 40 cm
• Materiāls: čuguns
• Vāks: iekļauts
• Pamatnes biezums: 4.5 mm
• Sienu biezums: 3.8 mm

Čuguna katls gatavošanai virs atklātas uguns

Metāla lokveida rokturis ļauj katlu iekarināt virs ugunskura vai novietot uz piemērota statīva. Čuguns ir izturīgs pret augstu temperatūru un mehānisku slodzi, tāpēc katls ir piemērots arī regulārai gatavošanai ārā.

Kopšana pirms un pēc lietošanas

Pirms pirmās gatavošanas katlu un vāku nomazgājiet ar siltu ūdeni un rūpīgi nosusiniet. Gatavošanas virsmu pārklājiet ar plānu pārtikas eļļas kārtu. Pēc lietošanas traukus notīriet, pilnībā nosusiniet un atkārtoti viegli ieeļļojiet, lai pasargātu čugunu no mitruma un rūsas.

Čuguna katlu un vāku nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā vai ilgstoši atstāt ūdenī.

• Čuguna trauku lietošanas un kopšanas rokasgrāmata