Gusseiserne Saj-Pfanne Ø40

Eine Saj-Pfanne aus Gusseisen besitzt eine spezielle Form, die die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilt. Sie speichert die Hitze deutlich länger, sodass Speisen gleichmäßig garen und ein intensiveres Aroma entwickeln. Die Pfanne eignet sich für Grill, offenes Feuer und verschiedene Herdarten.

Die Saj-Pfanne eignet sich hervorragend für Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Plow, Fladenbrot, Fisch und viele weitere gebratene Speisen. Dank der großen Bratfläche können mehrere Zutaten gleichzeitig zubereitet werden.

Ja. Die Saj-Pfanne aus Gusseisen ist für den Einsatz auf Grill, Lagerfeuer, Holzkohlegrill, Kugelgrill, Gasgrill sowie auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherden geeignet.

Ja. Die gewölbte Innenseite eignet sich ideal zum Braten von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen. Umgedreht bietet die glatte Außenseite eine perfekte Fläche zum Backen von Fladenbrot, Lavash und anderen Teigwaren.

Nein. Die Saj-Pfanne ist vollständig frei von chemischen Beschichtungen. Sie wird durch eine natürliche Schicht aus Pflanzenöl geschützt, die mit der Zeit eine Patina bildet. Bei richtiger Pflege entstehen hervorragende natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Ja, wenn die Pfanne nach dem Reinigen nicht vollständig getrocknet oder ohne dünnen Ölfilm gelagert wird. Leichter Rost lässt sich einfach entfernen, anschließend sollte die Pfanne gründlich getrocknet und erneut leicht eingeölt werden.

Ja. Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne dünn mit Pflanzenöl eingerieben und erhitzt werden. Dadurch entsteht eine schützende Patina, die die natürlichen Antihaft-Eigenschaften verbessert.

Ja. Gusseisen ist magnetisch und daher vollständig für Induktionsherde geeignet. Außerdem kann die Pfanne auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden verwendet werden.

Entfernen Sie nach dem Gebrauch Speisereste, reinigen Sie die Pfanne mit heißem Wasser, trocknen Sie sie gründlich ab und tragen Sie anschließend eine dünne Schicht Pflanzenöl auf. So bleibt die Patina erhalten und das Gusseisen wird vor Rost geschützt.

Ja. Dank der robusten Konstruktion und der zwei stabilen Griffe lässt sich die Pfanne problemlos zum Camping, Angeln, Jagen oder für das Kochen im Garten mitnehmen.

Gusseisen speichert große Mengen Wärme und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Dadurch werden Speisen gleichmäßig gebräunt, bleiben saftig und entwickeln ein intensiveres Aroma. Bei richtiger Pflege hält eine Gusseisenpfanne jahrzehntelang.