Gjutjärns saj-panna Ø 40 cm _

En saj-panna i gjutjärn har en speciell form som fördelar värmen jämnt över hela stekytan. Den lagrar värme betydligt längre, vilket gör att maten tillagas jämnt och får en fylligare smak. Saj-pannan passar för grill, öppen eld och olika typer av spisar.

Saj-pannan är perfekt för kött, grönsaker, potatis, plov, tunnbröd, fisk och många andra stekta rätter. Den stora stekytan gör det möjligt att tillaga flera ingredienser samtidigt.

Ja. Saj-pannan i gjutjärn är avsedd för användning på grill, lägereld, kolgrill, gasolgrill samt på gas-, el-, glaskeramiska och induktionshällar.

Ja. Den skålformade sidan är idealisk för kött, grönsaker och andra maträtter. När pannan vänds upp och ned blir den släta utsidan perfekt för att baka tunnbröd, lavash och andra degbaserade rätter.

Nej. Saj-pannan har ingen kemisk beläggning. Den skyddas av ett naturligt lager vegetabilisk olja som med tiden bildar en naturlig patina. Med rätt skötsel ger den utmärkta naturliga non-stick-egenskaper.

Ja, om pannan inte torkas helt efter rengöring eller förvaras utan ett tunt lager olja. Lätt rost kan enkelt avlägsnas, varefter pannan ska torkas noggrant och oljas in på nytt.

Ja. Före första användningen rekommenderas att pannan smörjs med ett tunt lager vegetabilisk olja och värms upp. Detta bygger upp den naturliga skyddande patinan och förbättrar non-stick-egenskaperna.

Ja. Gjutjärn är magnetiskt och därför helt kompatibelt med induktionshällar. Den kan även användas på gas-, el- och glaskeramiska spisar.

Ta bort matrester efter användning, skölj med varmt vatten, torka pannan noggrant och applicera ett tunt lager vegetabilisk olja. Detta bevarar patinan och skyddar gjutjärnet mot rost.

Ja. Tack vare den robusta konstruktionen och de två handtagen är pannan enkel att ta med på camping, fiske, jakt eller använda för matlagning i trädgården.

Gjutjärn lagrar stora mängder värme och fördelar den jämnt över hela stekytan. Det ger en jämn stekning, saftigare mat och rikare smak. Med rätt skötsel kan en gjutjärnspanna hålla i flera decennier.