Mēs izmantojam sīkdatnes, lai nodrošinātu jums ērtāku un drošāku lietošanas pieredzi. Turpinot lietot šo vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. Uzzināt vairāk...
Alumīnijam ir lieliska siltumvadītspēja, kas padara to par ideālu materiālu traukiem.
Svarīgi ir arī tas, ka alumīnijs ir trešais dabā visbiežāk sastopamais materiāls. Lēti pieejams materiāls. Tas nozīmē to, ka alumīnija traukiem ir pieejama cena. Alumīnijam ir mazs svars. Nav brīnums, ka ikdienā izvēlamies alumīnija nevis citu materiālu traukus.
Alumīnijs reaģē ar skābiem ēdieniem, kā rezultātā pārtikā nonāk metāls. Šī iemesla dēļ lielākā daļa tirdzniecībā pieejamo alumīnija trauku ir apstrādāti ar pretpiedeguma slāni vai ir anodēti.
Ja alumīnijs tiek pakļauts skābekļa iedarbībai, uz tā virsmas dabiskā veidā veidojas plāns alumīnija oksīda slānis. Neskatoties uz to, ka šis slānis ir ļoti plāns, tas ir izturīgs un ciets. Šis slānis aptur tālāku metāla oksidāciju, veidojot barjeru starp alumīniju un gaisu. Zinātnieki šo procesu dēvē par pasivāciju. Šī procesa rezultātā metāls kļūst pasīvs un zaudē reaģētspēju.
Lai padarītu alumīnija oksīda slāni biezāku, metāls tiek pakļauts elektroķīmiskam procesam, ko sauc par anodēšanu. Šī procesa rezultātā tiek iegūts biezāks nereaģējoša alumīnija oksīda slānis, veidojot anodēto vai cieti anodēto alumīniju.
Ja alumīnija virsma ir apstrādāta ar pretpiedeguma slāni vai to sedz anodēts alumīnijs, tad ēdienā metāls nenonāks.
No alumīnija trauku virsmas izskalojamais alumīnija apjoms nav pietiekams, lai apdraudētu cilvēka veselību.
23.00€
Izmērs: 23 x 10 x 28 cm
Katla tilpums (maks.): 2 l
Diametrs: Ø 22.5 cm
Materiāls: alumīnijs
Vāks komplektā: +
Pieejamās krāsas
31.00€
Izmērs: 25 x 16 x 25 cm
Katla tilpums (maks.): 3 l
Diametrs: Ø 22 cm
Materiāls: alumīnijs
Vāks komplektā:
+
+
Pieejamās krāsas
76.00€
Katla tilpums (maks.): 5 l
Diametrs: Ø 26 cm
Materiāls: emaljēts vieglais čuguns
Vāks komplektā: iekļauts
Pieejamās krāsas
