Grila restes Ø 70

Kā jau zinām, grilēta gaļa ir vasaras klasika. Siltas dienas un vēli saulrieti pamudina gatavot vakariņas ārā, kā to darīja mūsu sensenie senči - virs liesmām. Padariet savu steiku vēl izcilāku!

Savukārt, mīlēt grilēšanu nozīmē - mīlēt savu grilu.

Grila kopšana:

Tas nav nekas neparasts, ka pie jaunām restēm ēdiens gatavojot pielīp vairāk. Iesakām pirms katras lietošanas reizes notīrīt restes gatavošanai ar nerūsējošā tērauda saru birsti. Ja neesat to jau izdarījis, tad iesakām iegādāties labu grila birsti!

Turpinot šādi lietot un tīrīt restes, ēdiens lips mazāk un mazāk.

Allaž pēc restes notīrīšanas pastāv jautājums: "Eļļot vai neeļļot?"

Grila ieeļļošana palīdz novērst ēdiena pielipšanu gatavojot. Lai to paveiktu, iemērciet papīra dvieli mazā eļļas daudzumā un ar knaibļu palīdzību vienmērīgi iesmērējiet restes ar eļļu. Neizmantojiet parāk daudz eļļas, jo tas ir drošs veids, kā izraisīt uzliesmojumu. Šajā situācijā mazāk ir labāk.

Ja gatavojat kaut ko eļļainu, tad izlaidiet šo soli. Ja neesat droši, eļļot vai neļļot, vienmēr ir labāk tomēr ieeļļot.

Ja neesat gatavs restes kopt, negaidiet, ka tās kalpos ilgi.