Emaille Pfanne ⌀26 cm

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Artikel-Nr.	LFC.RF-26
Modell	RF-26
Diameter	Ø26 cm
Höhe	4.6 cm
Außenbeschichtung	rote Emaille
Material	Stahl
Herdenart	gas; Induktions; keramische; halogen; herdofen; elektrische
Gewicht	2.4 kg
Verpackung	1 x 44 x 28 x 7 cm = 3 kg

Emaille Gusseisen Pfanne 26 cm

Die Emaille Gusseisen Pfanne 26 cm ist ein zuverlässiges Kochgeschirr für den täglichen Gebrauch. Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange, sodass Speisen gleichmäßig garen und länger warm bleiben.

Die Pfanne hat eine rote Emaille außen und einen robusten Gusseisenkörper, der Langlebigkeit und klassisches Design kombiniert. Die Emaillebeschichtung erleichtert die Reinigung und schützt die Oberfläche.

Wofür die Gusseisen Pfanne geeignet ist

Die Gusseisen Pfanne 26 cm ist für Gas-, Induktions-, Keramik-, Halogen- und Elektroherde geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden.

Die Pfanne eignet sich ideal für Steaks, Gemüse, Eier, Pfannkuchen und viele andere Gerichte. Dank der Wärmespeicherung des Gusseisens werden Speisen gleichmäßig gebraten und bleiben länger warm.

Vorteile von Gusseisen und Emaille

Emaille Gusseisen Kochgeschirr kombiniert die Stabilität von Gusseisen mit den praktischen Vorteilen der Emaillebeschichtung. Gusseisen ist sehr langlebig und eignet sich für intensives Kochen.

Die Emaille schützt die Oberfläche und erleichtert die Reinigung, während das schwere Gusseisen für eine stabile Temperatur und gleichmäßige Hitze sorgt.

Hauptvorteile

Aus robustem Gusseisen gefertigt
Durchmesser: 26 cm
Höhe: 4.6 cm
Rote Emaille außen
Für alle Herdarten geeignet
Backofengeeignet
Gleichmäßige Wärmeverteilung
Ideal zum Braten und Kochen
Gewicht: 2.4 kg

Die Emaille Gusseisen Pfanne 26 cm ist eine langlebige und vielseitige Pfanne für jede Küche.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

1. Wie brät man in einer emaillierten Gusseisenpfanne, damit nichts anbrennt?

Erhitzen Sie die Pfanne langsam 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze. Geben Sie anschließend etwas Öl oder Butter hinein und legen Sie erst dann die Lebensmittel in die Pfanne. Emailliertes Gusseisen speichert Wärme hervorragend, sodass hohe Temperaturen meist nicht erforderlich sind.

2. Warum bleiben Lebensmittel in einer emaillierten Gusseisenpfanne haften?

Das passiert häufig, wenn die Pfanne nicht ausreichend vorgeheizt wurde, die Temperatur zu hoch ist oder das Bratgut zu früh gewendet wird. Lassen Sie Fleisch oder Gemüse zunächst eine leichte Kruste bilden – dann löst es sich von selbst.

3. Darf eine emaillierte Gusseisenpfanne in die Spülmaschine?

Auch wenn einige Modelle spülmaschinengeeignet sind, empfiehlt sich zur Schonung der Emaille die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämme.

4. Wie pflegt man eine emaillierte Gusseisenpfanne richtig?

Trocknen Sie die Pfanne nach dem Spülen gründlich ab. Gießen Sie niemals kaltes Wasser in eine heiße Pfanne, da starke Temperaturunterschiede die Emaille beschädigen können. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort und lassen Sie bei einem Deckel einen kleinen Spalt für die Luftzirkulation.

5. Ist eine emaillierte Gusseisenpfanne für Induktionsherde und den Backofen geeignet?

Ja. Sie eignet sich für Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder sowie für den Backofen, sofern die maximale Temperatur des Herstellers eingehalten wird. Sie verteilt die Wärme gleichmäßig und eignet sich ideal für Fleisch, Gemüse, Fisch und viele weitere Gerichte.

Anleitung für die Verwendung und Pflege von emailliertem Gusseisengeschirr

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