Пришло время постепенно опустошить теплицу. Поэтому расскажем о том, что обязательно следует учитывать, собирая урожай помидоров.
Тепличные помидоры следует собирать в солнечный день. В облачные или дождливые дни помидоры, несмотря на то, что они находятся в теплице, будут немного влажными.
Рекомендуется собирать урожай теплицы во второй половине дня, когда плоды обсохли.
Желательно собирать урожай помидоров в мягких перчатках (хлопковые рабочие перчатки, шерстяные или кожаные перчатки, итп.) для того, чтобы предотвратить повреждение тонкой шкурки помидоров.
Помидоры следует срезать, а не отламывать или срывать. Безопаснее и удобнее всего срезать помидоры ножницами, а не ножом.
Плод помидора нельзя отрывать от черешка, в противном случае помидор начнет портиться раньше.
Собранные помидоры следует сразу помещать в коробки для хранения. Нельзя складывать помидоры в кучу, корзинку, ведро, итп. глубокую посуду, что приведет к тому, что помидоры сдавят и проткнут друг друга черешками.
Для того, чтобы помидоры хранились дольше, храните помидоры в коробке (материал значения не имеет) в один слой, черешками вниз.
Черешок помидора не должен быть слишком длинным, иначе он будет давить на помидор.
Также помидоры не должны прилегать слишком тесно друг к другу, иначе сжатые помидоры начнут портиться раньше.
Если помидоры покрыты песком, не следует их мыть до хранения. Вода нарушит микроклимат помидора, что негативно повлияет на хранение помидора. Помоете помидор перед едой.
